Teeauflauf

Sie brauchen: 2 EL schwarzer Tee 0,5 l Sahne 70 g Zucker 50 g Butter 4 kleine Eier 1 Prise Salz So geht es: Bringen Sie die Sahne zum Sieden und geben Sie den Tee hinein. Lassen Sie es 6 Minuten zugedeckt ziehen, seihen Sie es durch ein Sieb und stellen Sie es kalt. Dann […]
Rezepte mit Tee — Schlagwörter: , , , — Claudia Trossmann @ 23. Februar 2006 — Kein Kommentar

Dezembertee

Sie brauchen für 2 Personen: 0,5 l frisch aufgebrühten schwarzen Tee 10 EL Honig Saft von einer Zitrone Saft von einer Orange 15 cl Orangenlikör 1/2 TL gemahlener Zimt 4 EL geschlagene Sahne So geht es: In einem Topf verrühren Sie den Tee mit dem Honig in einem Topf. Danach fügen Sie den Saft der […]
Teerezepte — Schlagwörter: , , , , , — Claudia Trossmann @ — Kein Kommentar

Assamtee-Punsch

Sie brauchen: 1 Tasse starken schwarzen Assamtee 100 g Puderzucker 4 Eigelb 500 ml Sahne Saft einer Orange Saft einer Zitrone Rum So geht es: Stellen Sie eine Schüssel ins Wasserbad und lassen das Wasser heiß werden, ohne dass es zu kochen beginnt. Dann schlagen Sie Zucker und Eidotter in der Schüssel schaumig. Die Sahne […]
Teerezepte — Schlagwörter: , , , , , , — Claudia Trossmann @ — Kein Kommentar