Mitternachtstee

Sie brauchen für 6 Personen: Saft von 8 Orangen Saft von 2 Zitronen 1 l schwarzen Tee 0,5 l Rum Zucker etwas Arrak So geht es: Den Tee lassen Sie 5 Minuten ziehen. Danach seihen Sie ihn ab und geben die Fruchtsäfte hinzu. Den Rum, etwas Zucker und Arrak dazugeben und erneut kurz erhitzen, aber […]
Teerezepte — Schlagwörter: , , , , — Claudia Trossmann @ 27. Februar 2006 — Kein Kommentar

Orangeneis mit Tee

Sie brauchen: 8 TL schwarzen Tee 1 l Wasser 0,5 l Schlagsahne 3 Orangen 2 Eier Zucker So geht es: Sie brühen den Tee mit Wasser auf und lassen ihn 5 Minuten ziehen, rühren ihn um und gießen ihn ab. Danach mischen Sie die Schlagsahne, den Orangensaft, das verquirlte Eigelb und Zucker nach Geschmack unter […]
Rezepte mit Tee — Schlagwörter: , , , , — Claudia Trossmann @ 23. Februar 2006 — Kein Kommentar

Teeversuchung

Sie brauchen pro Person: 1 TL schwarzer Tee 1 Messerspitze (Msp) Rosmarin 1 Msp Koriander 1 Msp Pfefferminz 1 Msp Rosmarin etwas Muskat etwas unbehandelte Orangenschale etwas unbehandelte Zitronenschale einige getrocknete unbehandelte Rosenblätter So geht es: Von allen Gewürzen nehmen Sie eine Messerspitze voll, fügen den Tee hinzu und begießen die Mischung mit kochendem Wasser. […]